防腐劑零添加卻有抗氧化劑？食安專家教你聰明挑選安心吃 作者: Sunny小太陽 發佈日期: 2025 年 2 月 2 日 當食品標榜「無防腐劑」卻含抗氧化劑時該怎麼辦？台大食科專家解析抗氧化劑必要性，教您分辨天然與化學添加差異，掌握高油脂食品選購訣窍！閱讀全文防腐劑零添加卻有抗氧化劑？食安專家教你聰明挑選安心吃