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睡前吃這三樣!營養師教你用洋蔥、萵苣、堅果打造好眠體質

晚上翻來覆去?這幾樣食物比數羊更有效!🐑

🌙【睡前3小時這樣吃最剛好】

晚餐黃金守則一定要筆記:

  • 🕖 最晚睡前3小時吃完(吃太飽會讓消化系統加班)
  • 🥗 八分飽剛剛好(吃到撐反而影響睡眠品質)
  • 🚫 炸雞排、鹹酥雞千萬母湯(高油脂難消化又容易胃食道逆流)

💤【助眠營養素大補帖】

色胺酸根本是天然安眠藥!這些食物吃起來: 食物類別 推薦清單 加分吃法
🥛 乳製品 溫牛奶、起司 加蜂蜜更助眠
🌰 堅果類 杏仁、核桃 搭配香蕉打成奶昔
🥚 蛋白質 水煮蛋、豆腐 配全麥吐司效果加倍

✨ 超強助眠組合:色胺酸+碳水化合物

試試看這些搭配:

  • 睡前1小時喝芝麻牛奶+蘇打餅乾
  • 晚餐來碗味噌豆腐湯+半碗白飯
  • 下午茶吃優格配燕麥片

🥬【3大助眠神隊友】完整解析

1. 萵苣:天然助眠劑

  • 含有萵苣苦素直接作用神經系統
  • 生吃沙拉或煮湯都有效
  • 便利商店買得到的美生菜也OK

2. 洋蔥:自律神經救星

  • 豐富維生素B1調節神經傳導
  • 推薦吃法:洋蔥炒蛋洋蔥味噌湯
  • 紫色洋蔥營養價值更高哦!

3. 納豆:調整生理時鐘

  • 維生素B12幫助維持神經健康
  • 不敢吃納豆?改吃蛤蜊湯香煎鯖魚
  • 搭配海帶芽效果更升級

🌰【堅果聰明吃秘訣】營養師小叮嚀

❶ 每日份量控制

  • ✋ 用手抓「不超過一把」為原則
  • 📊 各類堅果熱量表:
    • 杏仁果:8顆=45大卡
    • 核桃:3顆=75大卡
    • 夏威夷豆:4顆=90大卡

❷ 保存方法要注意

  • ❌ 別用透明罐放流理台(光照易變質)
  • ✅ 分裝小袋放冷凍庫最安心
  • ‼️ 聞到油耗味馬上丟掉!

❸ 挑選原則看這裡

  • 認明「低溫烘焙」標示
  • 拒絕調味堅果(蜜汁、麻辣口味NG)
  • 推薦買帶殼核桃更新鮮

🍽【三餐這樣吃最理想】

餐別 重點 推薦菜單
早餐 吃得像皇帝 地瓜粥+蔥蛋+涼拌豆腐
午餐 補足元氣 糙米飯+烤雞腿+燙青菜
晚餐 輕食無負擔 萵苣沙拉+味噌湯+半根玉米

最後提醒:改善睡眠要從日常習慣開始,除了吃對食物,記得每天曬太陽20分鐘、睡前少滑手機,搭配腹式呼吸法效果更好哦!💤

資料參考:《不賴床的好眠習慣術》遠流出版

分類:健康養生