為什麼生理期總是想吃巧克力？
每到生理期報到，抽屜裡的巧克力就像裝了磁鐵一樣吸引人？這其實是身體的聰明機制！當雌激素下降時，大腦會自動搜尋能快速提升血清素的食材，而巧克力中的「色胺酸」正是製造快樂荷爾蒙的關鍵原料。
黑巧克力VS白巧克力 營養大車拼
- 黑巧克力：可可固形物佔50-90%，完整保留可可豆的營養精華
- 白巧克力：只有可可脂+牛奶+糖，完全不含可可粉
- 牛奶巧克力：可可含量通常低於40%，糖分反而佔大宗
黑巧克力四大護心關鍵成分
1. 鎂元素｜天然肌肉鬆弛劑
每100克含327毫克鎂，是腰果的1.5倍！能緩解子宮平滑肌收縮，改善經痛不適，同時調節血壓。
2. 類黃酮｜血管清道夫
特別的「表兒茶素」能： ✓ 增加血管彈性 ✓ 抑制血小板過度凝集 ✓ 降低壞膽固醇氧化 （研究顯示每日攝取6克70%黑巧克力，中風機率降39%）
3. 多酚類｜抗發炎高手
超強抗氧化力是綠茶的2倍，能中和經期產生的自由基，減少腹部悶脹感。
4. 微量礦物質｜鐵+鋅雙重防護
每片黑巧克力可補充每日10%鐵需求，搭配維生素C水果食用效果更好；鋅則能增強免疫力，預防生理期感冒。
聰明挑選3要訣
- 看比例：新手從60%開始適應，進階者選85%以上
- 挑原料：成分表前3名應為「可可膏、可可脂、可可粉」
- 控份量：每天不超過大拇指長度（約30克）